Uruguay exportará carne a Canadá

Uruguay logró la apertura del mercado canadiense, para carnes ovinas desosadas informo este miércoles la Dirección de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). El Director de los Servicios Ganaderos, Francisco Muzio, recordó que una auditoria realizada en nuestro país en el año 2009, por técnicos sanitarios de Canadá, posibilitó en parte…

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Cayeron exportaciones de carne

Las ventas de carne bovina al exterior representaron el 80% del total, sumando 970 millones de dólares, mientras que la carne ovina tuvo una participación de 7%, el equivalente a 81 millones de dólares. La Unión Europea fue el principal destino de las exportaciones cárnicas de Uruguay, con una participación de 36,4%, seguida por Rusia…

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